Gastroquedada mallorquina

La otra noche tuvo lugar una gastroquedada, es decir un encuentro de bloggers gastronómicos mallorquines. Se convocaba cena en el Thai Fusion de la calle Blanquerna y aunque no podía quedarme, me pasé un ratito por allí para saludarles.

A la propuesta de Teresa y Macu nos sumamos otros ocho bloggers, aunque somos muchos más en la isla y espero que podamos conocerles en una próxima quedada, que seguro que la habrá, después del verano...

Aquí teneis la foto que inmortaliza el primer encuentro. De izquierda a derecha, esta aprendizdepanadera, Mercedes de A fuego lento, Caty Pol de Circus Day, Macu de Tengo un horno y sé cómo usarlo, y a la derecha María alias Mamala y Cristina Mir de Mil Antojos. En la segunda fila Teresa Samaniego de Los postres de Teresa y Sara de Las recetas de Sara. Al fondo, Juana Lizcano de La cocina de Babel y Manu de Cocinando con Catman.

Con motivo de tan magna ocasión, María nos preparó galletas glaseadas, decoradas con un motivo de punto mallorquín, y Sara trajo una rica mermelada de moras de su jardín... ¡Muchas gracias a ambas, por vuestros regalitos! ¡Qué apañás sois!

Me encantó la iniciativa, de reunirnos de vez en cuando aquellos y aquellas que tenemos esta afición, o delirio en común. Y es que ya era hora de ponernos cara y charlar un rato de los entresijos de la red, trucos de cocina y lo que hay detrás de las fotos y las recetas de nuestros blogs... Auguro que, como dicen en Casablanca "este es el comienzo de una gran amistad".

Postdata: el aspecto vintage de las fotos se debe a que voy haciendo pruebas con Instant Retro.