viernes, 18 de noviembre de 2011

Mi uniforme

- Chaquetilla de manga larga blanca: 20,50
- Pantalón a cuadros: 12,00
- Gorra de champiñón blanca: 6,20
- Delantal francés blanco: 5,50
- Pico blanco: 3,50
- Mocasines negros que cumplan con la normativa higiénico-sanitaria: 25,00
- Vestir el uniforme de cocina, por primera vez, en mi cumpleaños: no tiene precio :-)

El mejor regalo de cumpleaños que me podía hacer la vida es la alegría infinita de sentirme en el lugar donde mi corazón quiere estar. Gracias!!!

Ya es oficial. Estoy cursando Cocina y Gastronomía (grado medio de formación profesional semipresencial). A dios pongo por testigo que este curso voy a aprobar Técnicas de Cocina, Procesos Básicos de Repostería y Panadería, y Formación y Orientación Laboral.

Ayer fue nuestra primera mañana 'presencial'. Por fin pudimos conocer al profesorado, con el que llevamos más de un mes dialogando online. Recorrer las instalaciones del centro, especialmente las aulas donde se llevan a cabo las clases prácticas. Observar en acción a los compañeros de la modalidad presencial, todos uniformados, aprendiendo y cocinando. Visitar el comedor, donde cada día se sirve lo que el alumnado prepara.

Pude entrar en el aula de panadería y repostería y casi pido asilo: hornos, cajones de levado, montones de moldes de repostería, dos kitchen-aid blancas,... mmmm

PD. He sacado un 10 en el examen de maquinaria y herramientas de pastelería. YUPIIIIIIIIIIIIIIII!!!

PD2. Ilustración del genial Ricardo Siri Liniers.

4 comentarios:

Caty dijo...

Felicidades guapa!! te leo muy pero que muy feliz, me gusta:)
Besitos

Los blogs de María dijo...

A parte del huerto, veo que tenemos mas cosas en común, yo estuve trabajando en una panadería pastelería. Ya recibí tu regalito, muchísimas gracias!!!!! Me ha gustado mucho, ya tienes la entrada en mi blog http://www.losblogsdemaria.com/2011/11/ha-llegado-mi-aig-y-para-celebrarlo-un.html

Miss Cherry. dijo...

Felicidades! Yo creo que no va a ser el último 10 que saques... te veo terminando el grado con matrícula!! Besicos.

Lucia dijo...

Enhorabuena! estudias en el Juniper? yo hice el grado superior de restauración, que recuerdos me has traído!