[Meredith Sayles Hughes and Tom Hughes (2005): Gastronomie! Food Museums and Heritage Sites of France. Bunker Hill Publishing. Precio: 19,95 euros (lo he encontrado por 13,95 más gastos de envio aquí). Podeis leer una extensa reseña, en inglés, en el blog de sus autores, el FoodMuseum.]
Me encantaría tener la oportunidad de escribir un libro como éste, sobre los museos de la alimentación que hay en España. Es más, desde aquí invito a quien sea a ofrecerme esa oportunidad, viajar por todo el país durante ¿un mes?, ¿dos meses, quizás? tomando buena nota de todos los museos de la alimentación que existen.
O incluso más, ¿sería posible preparar una edición a partir de la información disponible en Internet y de la información recibida via email desde los museos?.... vaya como siga pensando, hasta puede ser que haga mi tesis sobre este tema, jejeje
En el fondo, no sé si compadecerme de estos autores. ¡Ay, qué pena, que los pobres tuvieron que pasar unas interminables semanas recorriendo Francia por los cuatro costados -desde la Bretaña a Normandía, pasando por Lyon y Grenoble- para ir visitando un museo tras otro!. Vamos, que levante la mano el que no les tiene envidia...
No me hagais mucho caso, lo reconozco: necesito vacaciones y no sé qué excusa buscarme para desaparecer del mapa.
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1 comentario:
Hola! He hecho una breve visita a tu blog y me ha gustado, pero tendré que dedicarle más tiempo ya que tienes recetas y artículos muy interesantes...asi que ya te he añadido a mi lista de suscripciones para irte siguiendo!!!
(me gusta la canción)
un abrazo!
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