Lo prometido era deuda: antes de acabar agosto quería practicar de nuevo. Así que he aprovechado una merecidísima tarde de descanso dominical para preparar estos muffins de chocolate con pepitas de chocolate. Sobre ellos, uno de los gourmets más exigentes de la familia ha dicho ya: "Están tan ricos que me comería cien". Lástima, sólo preparé una docena, pero prometo hacer más.
Confesión: he utilizado un preparado de la marca Mcennedy al que se deben añadir dos huevos y algo de aceite y agua.
domingo, 31 de agosto de 2008
Doce pecados de chocolate
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