jueves, 28 de agosto de 2008

Los museos del Pan


Foto procedente de Breadculture. Me la acabo de encontrar rastreando internet en busca de Museos del Pan -para un proyecto en el que estoy trabajando, lo juro-. Por ahora me he encontrado con éstos:
España:
Andalucía
MUSEO DEL PAN, Alcalá de Guadaira, Sevilla
En proyecto, una sección dentro del Museo de la Ciudad.
A la ciudad se la llama Alcalá de los Panaderos. Curioso
MUSEO DEL PAN EL COLMENERO, Alhaurín el Grande, Málaga

Aragón
MUSEO HORNO DE PAN, Torre de Arcas, Teruel
MUSEO DEL PAN, Hoz de la Vieja, Teruel
MUSEO Y AULA DE INTERPRETACIÓN DEL PAN. Caldearenas, Huesca

Castilla La Mancha
MUSEO DEL PAN, Mayorga, Valladolid. Está en proyecto desde 2005, debía haberse finalizado en 2007, parece que se inaugurará en septiembre de 2008. Ubicado dentro de una antigua iglesia. El proyecto asciende a 2,3 millones, según informa la prensa. Ver video.

Castilla León
MUSEO DE LOS MOLINOS DE VIENTO. Campo de Criptana, Castilla La Mancha

Catalunya
MUSEO DEL PAN FORN DE LA VILA, Torà, Lleida
MUSEU DEL PA DE TONA, BARCELONA
ECOMUSEU LA FARINERA DE CASTELLÓ, Empúries, Girona

Comunidad Valenciana
MUSEO DEL PAN, Castellfort, Castellón
MUSEO DEL PAN, Mas del Olmo, Ademuz, Valencia.

Euskadi
MUSEO DEL PAN. Bilbao. En proyecto
Galicia
MUSEO DEL PAN DE CEA, Monasterio de Oseira, Cea, Orense. En proyecto.

Principado de Asturias
Ecomuseo del Pan, Santa Eufemia, Villanueva de Oscos.
Europa:
* MUSEU DO PAO, Seia, Portugal. RECOMENDADO
* BROT MUSEUM, Ulm, Alemania. RECOMENDADO
La Union internationale de la boulangerie et de la boulangerie-pâtisserie ofrece un listado de Museos del Pan europeos: Alemania, Austria, Dinamarca, Paises Bajos, Hungría, Suiza. Nada de información sobre ellos. Con más calma buscaré todos los links.
Si descubro más o encuentro los links correspondientes, prometo actualizar esta entrada. Y en otra etapa de mi vida hasta puede que me dedique a escribir un texto sobre cada uno de ellos. Pero hoy no será, estoy fundida...
Seis mil años de pan son una buena parte de la historia de la humanidad. El pan es el alimento básico e indispensable de la cultura humana, su carestía supone el hambre. Así que nadie se extrañe de que haya tantos museos sobre esta temática.