Destino: Barcelona

El mundo está lleno de coincidencias curiosas y sorprendenteS [todo se conecta, nada se pierde, todo se transforma, me recuerda Drexler]. Ayer, en menos de un minuto, me susurraron (digitalmente) dos palabras mágicas que me hicieron recordar aquel juego de la infancia (creo que se llamaba Telefóno) que consistía en ir pasando un mensaje y después ir diciendo en voz alta lo que habíamos creido entender del anterior jugador, y lo que habíamos querido decir al siguiente. Era muy divertido ver cómo se iba transformando, sin ningún sentido, un concepto o frase, aunque a menudo había alguna similitud fonética, y como a veces la mente (o el oído) nos jugaba una mala pasada.

En mi caso, dos personas me susurraron sendos conceptos (como decía el juego, "por aquí me han dicho..."): "trempó" [ensalada típica de Mallorca] y "revolvió" [del verbo revolver]. Quizás a vosotros no os digan nada, pero yo, al recibir esos mensajes, encontré algo en común entre ellos, y sentí que me tocaba susurrar algo a mí. Me cuesta encontrar una única palabra, porque en la cabeza tengo un revuelto de ideas, una macedonia, una sopa de letras. Quizás entre todas ellas, hoy resuena con más fuerza "destino" (o como decíamos al jugar: "...y por aquí yo dije").

Porque mira que es sorprendente este mundo, si te paras a observarlo. Está lleno de situaciones afortunadas e inesperadas, de coincidencias con las que te encuentras de manera casual, fortuita, accidental, lo que algunos llaman serendipity [por cierto, en la película Serendipity, así se llama la pastelería donde se conocen los protagonistas y dejan en manos del destino el volverse a ver].

Pero mejor me paro de divagar, de hablar del destino y de buscar coincidencias. Y me marcho unos días a hacer pan en obrador ajeno. Destino: Barcelona.

Y es que, ya rizando el rizo, en lo que a juegos de palabras se refiere, esta aprendizdepanadera va a poder conocer (por fin!) a quien también empezó siendo un aprendiz de panadero (bueno en realidad empezó mucho antes de este espectacular stage en Ottolenghi que fue la envidia de muchos aprendices) pero hoy en día es mundialmente y merecidamente conocido como el Maestro Yarza. ¡¡¡Plas plas plas!!!

¡A la vuelta, más!

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Por qué fue suficiente
Hablarle con los ojos
Desde allí
Si en ese mismo instante
Su vida era tranquila
Y feliz

La vino a revolver
Con bollitos y miel
Mareas en la tierra
El cielo iba cubriéndose de gris
Porque salió en torrente
El miedo y las ganas de sentir
Y quiso saborear
La masa de su pan

Revolvió su calor, con su voz
Con leche y azúcar se lo dio a beber
Moldeó el corazón, la razón
Con unos besos de ron y miel
Horneó con su aliento su pelo
Y caramelo parecía al terminar
Y quiso saborear
La masa de su pan

Escríbele canciones
Envíale tu voz donde él esté
Nadando por su almohada
Le vino a visitar en sueños él
La vino a revolver
Y se dejó hacer
Estampidas en la tierra
El cielo iba tiñéndose marfil
Porque brotó en torrente
El verbo y las ganas de sentir
Y pudo saborear
La masa de su pan

Revolvió, su calor, con su voz
Con leche y azúcar se lo dio a beber
Moldeó el corazón, la razón
Con unos besos de ron y miel
Horneó con su aliento su pelo
Y caramelo parecía al terminar
Y pudo saborear
La masa de su pan

Revolvió, Bebe