domingo, 4 de noviembre de 2007

... que ni Scarlet O'Hara pasará hambre

Paso la mañana fuera de casa, por temas médicos, pero antes de salir tengo la precaución de poner un pollo en el horno y un pan multicereales, en la panificadora. Al volver, ya están a punto.... Y digo yo, ¿qué más se le podrá pedir a la tecnología?

El resultado tenía este aspecto tan espectacular, tan irresistible, tan sabroso. Por supuesto, lo hemos abierto para el almuerzo.

He usado medio paquete verde de Lidl, marca Landgut, tipo Mehrkronbrot o pan multicereales, que incluye 62% de trigo, 10% de centeno, 5% de pipas de girasol, 5% de cebada, 5% de lino, levadura y sal. Ya había hablado de este tipo de pan en otro post, es decir aquí, pero esta vez he preparado utilizando el programa 1 (normal, que dura 2:53 horas) y seleccionando tamaño pequeño y tipo de corteza media.

Hay que ver qué fácil es tener buen pan en casa. Vamos que, con esta panificadora, Scarlet O´Hara no hubiera pasado nada de hambre.

1 comentario:

Ester dijo...

Hola guapetona,

Solo decirte que me estoy leyendo tu blog con atención, esta noche estreno mi panificadora!!!

A ver qué saldrá....