Cómo hacer un brownie

A ver si me animo este fin de semana a preparar un brownie de chocolate. Me gustaría probar la receta que me mandó Melissa, porque éste otro brownie virtual me sabe a poco ;-)

Brownie de chocolate con nueces

Ingredientes: 50 gr. de nueces picadas (no molidas), 4 huevos, 50 gr. de harina, 150 gr. de azúcar, 150 gr. de mantequilla o margarina, 200 gr. de chocolate (Nestlé postres)

Elaboración: Precalentamos el horno. Fundimos el chocolate junto con la mantequilla en un cazo y lo removemos de vez en cuando para que no se pegue. Mientras tanto, en un bol ponemos el azúcar, la harina y vamos echando los huevos de uno en uno, removiendo bien, para que no se nos hagan grumos. Cuando esté todo bien mezclado, añadimos el chocolate, mezclamos bien, añadimos las nueces y volvemos a mezclar para que se reparta todo. Lo ponemos en un molde y lo metemos en el horno a 180º durante 25 minutos.

Prometo actualizar el blog añadiendo una foto del resultado, dentro de unos días.

Enjoy your weekend, I'll do my best! :-)