tag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post8287907253167656160..comments2023-09-21T14:20:37.647+02:00Comments on APRENDIZ DE PANADERA: Comparando panificadorasaprendizdepanaderahttp://www.blogger.com/profile/00988114930273889982noreply@blogger.comBlogger37125tag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-68094361949199479532018-06-14T17:02:32.923+02:002018-06-14T17:02:32.923+02:00Hola a todos, yo me acabo de hacer con una panific...Hola a todos, yo me acabo de hacer con una panificadora Moulinex que he pillado de http://www.panificadoras.org/panificadoras-moulinex-comparativa y la verdad es que no puedo estar más encantado. Falta acabar de pillarle del todo el truquito pero poco a poco va quedando cada vez mejor el asuntoAdrianLPhttp://www.panificadoras.orgnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-12347071125873404442017-02-28T18:21:01.771+01:002017-02-28T18:21:01.771+01:00Hola!
Tengo tambien la panificadora Carrefour HBM ...Hola!<br />Tengo tambien la panificadora Carrefour HBM 1228 y no tengo ni las instrucciones ni el recetario.<br />Por favor,alguien me lo puede enviar?Gracias<br />sonia<br />sonia_alonsoeaig@hotmail.comAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/04009085758371754816noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-79157700143878563962012-12-17T22:04:15.576+01:002012-12-17T22:04:15.576+01:00Hola! quiero comprarme una panificadora y estoy bu...Hola! quiero comprarme una panificadora y estoy buscando toda la información posible, pero tengo una duda, normalmente cada máquina que compras tiene un recetario, ¿eso quiere decir que cada máquina tiene unas recetas específicas y que no se hace igual en una maquina de otra marca? ¿puedo utilizar una receta de hacer pan a mano pero en la panificadora? Muchas gracias y enhorabuena por el blog, está muy interesanteAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-89392112271653782462012-11-09T00:09:45.190+01:002012-11-09T00:09:45.190+01:00Acabo de ver esta amasadora que creo que os puede ...Acabo de ver esta amasadora que creo que os puede interesar, está la nivel de otras de precio mucho mayor y a un precio muy asequible, espero os guste.<br /><br />http://pershoper.blogspot.com.es/2012/11/buscas-una-amasadora-potente-para-hacer.htmlAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-9313240290088644152012-04-13T12:11:27.101+02:002012-04-13T12:11:27.101+02:00Hola! Quiero comprar la panificadora de carrefour ...Hola! Quiero comprar la panificadora de carrefour HOME HBM810-10 pero no se si viene con una o dos palas. Lo sabe alguien?<br />gracias de antemano,<br />LuciaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-17386588943154004512011-12-19T11:26:00.125+01:002011-12-19T11:26:00.125+01:00Hola!
Estoy pensando en comprar una panificadora ...Hola!<br /><br />Estoy pensando en comprar una panificadora y quería preguntaros una cosilla. ¿La función de amasado me va a servir para preparar la masa del roscón de reyes? ¿En cualquiera? ¿Tardará mucho?<br />El año pasado hicimos roscones amasando a mano. Nos quedaron tan bien que queremos repetir, pero nos gustaría no tener que repetir el ejercicio físico del amasado ;) Había pensado en una amasadora, pero creo que por el mismo precio, si la panificadora me prepara la masa, ya tendría otra opción que me atrae mucho como lo es el preparar panes. ¿Está bien la idea o la panificadora me resultará lenta cuando solo quiera amasar?<br />Un saludo y gracias!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-89519487289030694342011-11-18T13:57:03.057+01:002011-11-18T13:57:03.057+01:00Por favor si alguien tiene el recetario de la pani...Por favor si alguien tiene el recetario de la panificadora carrefour home enviarmelo a mi correo , os estaré eternamente agradecida... estoy contenta con los panes que hago pero no tengo ni idea de cómo hacer las baguettes. Un saludo a todos. <br />Mi correo es mariaj.marin@yahoo.esMª José panaderanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-35434829980640526012011-10-27T23:38:10.954+02:002011-10-27T23:38:10.954+02:00Hola Morena, gracias por la visita. En mi entrada ...Hola Morena, gracias por la visita. En mi entrada comento que tengo una panificadora de marca alemana, la compré en una cadena de tiendas llamada Muller. La de Carrefour por aqui dicen que va bien pero lo de los recambios efectivamente es un problema. Saludos y suerte. Aprendizdepanaderaaprendizdepanaderahttps://www.blogger.com/profile/00988114930273889982noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-17905351764282441712011-10-27T21:01:48.202+02:002011-10-27T21:01:48.202+02:00Hola he descubierto tu blog buscando referencias s...Hola he descubierto tu blog buscando referencias sobre panificadoras, yo tengo una que me regalaron de Makro y después usarla , batanee durante mas de un año de repente ha empezado a mancharme las masas de grasa negra, la he llevado al servicio étnico que me han dicho en Makro y resulta que la cubeta me cuesta tanto como la maquina, mas de 30 € así que estoy buscando otra y me encuentro con que todas tienen el mismo sistema en la hélice. ¿Tu tienes alguna experiencia al respecto? parece que recomiendas la de Carrefour ¿Has tenido algún problema con ella? Yo solo utilizo la maquina para amasar pero alguna vez también hago el pan en ella. Por lo que veo casi todas las maquinas son extranjeras y parece que hay muchos problemas con los recambios. Te agradezco la información de antemano. Un saludoLa Morena en la cocina ¡¡¡Que follón¡¡¡https://www.blogger.com/profile/07637580361654844674noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-23922854073384677082011-08-09T02:32:13.322+02:002011-08-09T02:32:13.322+02:00Mane porfis, me pasarías a mi tb el recetario de l...Mane porfis, me pasarías a mi tb el recetario de la máquina de Carrefour porque la tengo hacedos años y nunca la pude usar como corresponde porque me falta el recetario. La estaba por regalar hasta que se me ocurrió mirar acá, no sabes el favor que me harías, mi mail es soledadecheniq@hotmail.com, muchas gracias...<br /><br />SoledadAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-72785633086824501612011-07-20T20:01:09.328+02:002011-07-20T20:01:09.328+02:00Hola!
Tengo tambien la panificadora Carrefour HBM ...Hola!<br />Tengo tambien la panificadora Carrefour HBM 1228 y no tengo ni las instrucciones ni el recetario.<br />Por favor,alguien me lo puede enviar?Gracias<br />Iskander.<br />muhammadiskander@yahoo.esAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-49982387384923959652011-04-29T15:29:29.108+02:002011-04-29T15:29:29.108+02:00Hola amigos panaderos, tengo una panificadora Unol...Hola amigos panaderos, tengo una panificadora Unold-electro 68511 Backmeister Extra comprada en Alemania desde hace poco más de un año, la usamos a diario para hacer el pan y la verdad es que sale riquisimo pero hayer se jodió una de las palas amasadoras y la otra también tiene juego, alguien sabe donde se puede adquirir recambios de esta marca, gracias.Aixaldahttp://www.ecopastures.esnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-40182998361776647692011-02-21T11:43:15.941+01:002011-02-21T11:43:15.941+01:00hola, pues mira el pan que hiciste ayer ha salido ...hola, pues mira el pan que hiciste ayer ha salido estupendo, lo que quiere decir es que la harina que esta por el momento en el eroski novale para panificadora.hara que esperar que cambien de lote.<br />de todas formas probare con la harina de fuerza.<br />saludos. sandrasandranoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-15653604760281881512011-02-20T23:01:12.677+01:002011-02-20T23:01:12.677+01:00hola, gracias por tu respuesta pero mira yo uso la...hola, gracias por tu respuesta pero mira yo uso la levadura aconsejada en el libro que va con la maquina y hago las recetas del libro.todos los dias hago 1 pan blanco, tambien hago pan con pasas sultanas que se hace mucho en mi pais y preparo la masa para pizzas que me sale buenissima.cada semana compro mas o menos 5 kgs de harina.<br />me queda uno de la semana pasada, he visto que no es el mismo numero de lote,voy a probarlo esta noche y mañana te digo algo.la harina es muy sensible, si ha cogido frio o humedad.probare tambien con la harina de fuerza, nunca la he probado.gracias por tu ayuda.<br />sandrasandranoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-34599048102888996772011-02-20T20:27:49.201+01:002011-02-20T20:27:49.201+01:00Hola Sandra gracias por pasarte por el blog. Sobre...Hola Sandra gracias por pasarte por el blog. Sobre tu consulta, para hacer pan yo siempre uso levadura fresca de panadería (la que está en daditos en la sección de refrigerados) y harina de fuerza (nunca de reposteria), aunque a veces la mezclo al 50% con otras harinas (espelta, kamut, etc) es la mejor manera de conseguir panes de calidad, de lo contrario no consigo que suba bien. Saludos desde Mallorca! aprendizdepanaderaaprendizdepanaderahttps://www.blogger.com/profile/00988114930273889982noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-24397455703728069512011-02-20T13:41:42.158+01:002011-02-20T13:41:42.158+01:00hola, me llamo sandra y soy belga.hace unos 10 año...hola, me llamo sandra y soy belga.hace unos 10 años compre la panificadora de panasonic, un encanto solo cambie una vez la correa gastada porque yo hago pan todos los dias.uso la levadura bruggeman fabricada en belgica y que se vende aqui en españa en las tiendas arabes.ya he probado todo tipo de harina. la ultima la de reposteria de eroski me iba bien hasta unos dias que no se porque el pan no sube. aqui no se encuentra harina especial panificadora y pues no se que hacer.otra vez canviar de harina?<br />podrias aconsejarme por favor?<br />gracias.saludos. sandrasandranoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-4949660603146158702011-02-15T19:33:10.508+01:002011-02-15T19:33:10.508+01:00vaya, era la levadura, no caí en eso porque para m...vaya, era la levadura, no caí en eso porque para mí es de cajón que se necesita levadura de panadería :-))) pero lo tendré en cuenta en posteriores consultas, que me lleguen, que debo comprobar siempre que se usan los ingredientes idoneos para hacer pan. Otro consejo: la harina (no dices cual usas) mejor si es de fuerza, eh! Gracias por contarme el desenlace :-) Saludos!aprendizdepanaderahttps://www.blogger.com/profile/00988114930273889982noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-40580493541502144522011-02-15T09:23:26.771+01:002011-02-15T09:23:26.771+01:00Suerte he tenido. Cuando el panadero donde compro ...Suerte he tenido. Cuando el panadero donde compro la harina me pregunta qué levadura utilizo y yo le contesto que de Royal. Se echa a reir y me da media pastilla.<br />250g de harina, 150 de agua, 1 cucharadita de sal, una de azucar, una de aceite y 7 gramos de la levadura del panadero.Programa 1. Resultado excelente. Muy buen sabor y una textura superior.<br />Gracias por tu ayuda.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14958579584010435142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-52180171260190753992011-02-12T12:24:18.378+01:002011-02-12T12:24:18.378+01:00pues sí, tiene toda la pinta de estar averiado el ...pues sí, tiene toda la pinta de estar averiado el termostato de la temperatura. saludos y suerte!aprendizdepanaderahttps://www.blogger.com/profile/00988114930273889982noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-18516594071157644712011-02-11T11:39:54.691+01:002011-02-11T11:39:54.691+01:00Hola, aprendiz de panadera.
este novato hizo ayer ...Hola, aprendiz de panadera.<br />este novato hizo ayer la prueba.<br />Puse 260ml de agua, 500g de harina, una cucharadita de sal, una de azucar, una de aceite de oliva virgen extra y un sobr de levadura seca. Programa 4 (pan francés), en posición de muy tostado. SAqué el pan de la máquina tan pronto como finalizó el programa, pasándolo a enfriar en rejilla. Por fuera quedó poco tostado y por dentro crudo, o al menos eso me parece. Tengo foto de corte tranversal (si la quieres ver, indícame como te la mando). Se me a pasado por la cabeza que igual no funciona bien la máquina. si opinas que esta idea pude ser válida, me gustaría que me contestaras hoy, pues justo hace quince días que lal compré e iría a devolverla.<br />Muy agradecidoAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/14958579584010435142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-4431309134934319622011-02-10T09:31:53.875+01:002011-02-10T09:31:53.875+01:00Muy agradecido por la respuesta. Hoy mismo voy a r...Muy agradecido por la respuesta. Hoy mismo voy a realizar estas pruebas. Mañana dejaré el comentario del resultado.<br />GraciasAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/14958579584010435142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-46656568485988566052011-02-09T21:31:01.356+01:002011-02-09T21:31:01.356+01:00Hola a todos, gracias por vuestros comentarios:
G...Hola a todos, gracias por vuestros comentarios:<br /><br />GRACIAS a Mane por ofrecerse a pasar su recetario de la panificadora de Carrefour a la persona que lo solicitaba. No es mi modelo y no puedo ayudar. Quizás eso ayude a Alexa y a Sergio. De todos modos poniendo la referencia del modelo en google es probable que encontreis alguna web donde esté colgado ese recetario. Suerte, Alexa!<br /><br />GRACIAS a Bellaseia por orientar a los lectores acerca de la panificadora UNOLD :-) Tampoco conozco esa marca...<br /><br />Al anónimo que pregunta sobre el recetario de la marca Bluesky: lo siento no tengo información de esa marca. Suerte!<br /><br />@MEUESNEURES: ¿has probado a reducir un poquito la cantidad de agua? También te aconsejo que no dejes reposar demasiado el pan recien hecho dentro de la máquina, sácalo al finalizar el programa y dejalo airear sobre una rejilla. También es buena idea probar con la corteza más crujiente a ver si eso ayuda... Suerte!aprendizdepanaderahttps://www.blogger.com/profile/00988114930273889982noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-71672767993870390392011-02-09T19:45:34.207+01:002011-02-09T19:45:34.207+01:00Hola aperndiz de panadera, soy nuevo en el uso de ...Hola aperndiz de panadera, soy nuevo en el uso de blogs y en el de panificadoras. He comprado recientemente una de Carefour, he hecho tres intentos de hacer pan con diferentes harinas. El resultado es un pan denso, bueno de sabor, pero me da la sensación que está crudo. He usado el programa de pan blanco y el del pan francés. <br />Yo si tengo las instrucciones y el recetario, aunque no me parece que den muy buenas explicaciones.<br />A ver si me puedes echar una mano.<br />si alguien necesita el recetario, me lo pida por correo electrónico.<br />Gracias.<br />Jordi RedoAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/14958579584010435142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-61663433246305327902011-01-29T12:18:28.832+01:002011-01-29T12:18:28.832+01:00quisiera saber como usar la panificadora Bluesky l...quisiera saber como usar la panificadora Bluesky la compre en Francia y no se traducir las instruciones ah! y alguna receta.GraciasAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7170491109522547408.post-75987081617873135452010-12-22T12:42:27.167+01:002010-12-22T12:42:27.167+01:00hola gente! yo tengo un problema tenga la carrefou...hola gente! yo tengo un problema tenga la carrefour hbm814_9 y no se como hacer el pan por falta de recetas, agradecería mucho a este foro, especialmente a mane y munsasol (que fueron los que se ofrecieron) si me pueden compartir sus recetas, desde ya muchas gracias, de ser necesario envío mi dirección de mail.<br />Muchísimas gracias a todos y todas...Unknownhttps://www.blogger.com/profile/04195746455784971970noreply@blogger.com